cls@cls-bz.it 39 0471 288003


Please select your page
  • Slide
  • Slide
  • Slide
  • Slide
  • Slide
  • Slide

L'arte della preparazione della pizza

locandina pizza

OBIETTIVO

La pizza è un alimento universalmente riconosciuto come uno dei più caratterizzanti della cucina italiana ed incuriosisce sempre più spesso anche gli innumerevoli cittadini stranieri che, vivendo nel nostro paese, vorrebbero conoscere i segreti della sua preparazione. In questo periodo di crisi mondiale è assodato che tutte le famiglie sono più attente al risparmio del budget familiare e di conseguenza più inclini alla produzione di alimenti fatti in casa. In questo corso si vogliono migliorare le tecniche di impasto e di lavorazione, conoscere il dosaggio degli ingredienti per i vari tipi di prodotti da preparare e i tempi e le tecniche di cottura.

DESCRIZIONE

Classificazione e dosaggio degli ingredienti, tecniche di lievitazione degli impasti, tempi e modi di cottura, accenni sulla storia della pizza ed esercitazioni pratiche di preparazione e cottura.

DESTINATARI - Adulti

ORE TOTALI ATTIVITA’ - 18 ore

FREQUENZA: 3-4 volte alla settimana

 

 

 

 

Richiedi informazioni

Compila i campi sotto indicati per ricevere informazioni sui nostri corsi
(* Campi obbligatori)
Nome(*)
Please type your full name.

Cognome(*)
Please type your full name.

E-mail(*)
Invalid email address.

Cellulare(*)
Valore non valido

Fasce orarie preferite

Scegli i giorni preferiti

Note
Valore non valido

Privacy(*)
Prego confermare l'autorizzazione al trattamento dei dati personali

I nostri Sostenitori

  • Logo Cassa Risp
  • Logo Prov Ridimensionato
  • Logo Citta Di Bolzano
  • Logo Fse

    Partner Istituzionali

    • Logo Quaser

      Buy now

      You can now buy this awesome Joomla Theme directly on Themeforest for a really low price for this awesome and stunning Joomla product!

      Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod. Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue.


      BUY ON THEMEFOREST

      ×

      Login

      Please login using your credentials recived by email when you register.


      Password dimenticata? |  Nome utente dimenticato?

      ×

      Register now


      I'm a small Introtext for the Register Module, I can be set in the Backend of the Joomla WS-Register Module.



        or   Login
      ×