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Home Benessere, Salute e Bellezza Erbe officinali: Le labiate in cucina e non solo

Erbe officinali: Le labiate in cucina e non solo

150€

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Area

Benessere, Salute e Bellezza

Destinatari

Adulti

Partecipanti

Massimo 8

Card

Erbe officinali: i prodotti apistici in erboristeria 
Corso dedicato alla scoperta e alla raccolta di piante officinali attraverso un percorso dedicato alle proprietà, ai principi attivi e agli impieghi tradizionali delle piante comuni nel nostro territorio. Imparare a riconoscere le piante e a raccoglierle per il corretto utilizzarle nella preparazione di semplici rimedi erboristici come infusi, decotti, oleoliti, macerati, enoliti e molti altri. Un percorso alla scoperta delle caratteristiche botaniche di foglie, fiori, radici, frutti e semi.

Le Labiate sono una famiglia molto numerosa di piante erbacee o arbustive caratterizzate dalla presenza di ghiandole, contenenti oli essenziali aromatici, diffuse in tutte le parti della pianta ma particolarmente nel fusto e nelle foglie. La presenza di questi oli essenziali fa si che molte labiate trovino impiego nell’industria alimentare come aromatizzanti per cibi e bevande, nell’industria farmaceutica come piante medicinali e in profumeria per la presenza di oli essenziali. Fra le specie alimentari si possono citare il basilico, la salvia, il rosmarino, la maggiorana, la santoreggia etc.. e tra le specie usate in profumeria e in cosmetica la lavanda, la menta, la melissa etc… Durante il corso si conosceranno meglio le piante appartenenti a questa famiglia da cui si selezioneranno quelle maggiormente note che verranno utilizzate per realizzare prodotti culinari e cosmetici.

DATE CORSO

17 novembre 2023: 

» venerdì: 15.30 – 20.30
» sabato: 9.00 – 12.00 ; 14.00 – 20.00
» domenica: 9.00 – 13.00

INSEGNANTE

Rapposelli Anna, erborista esperta nella trasformazione delle piante officinali per uso cosmetico ed erboristico

prodotto-orari

DURATA

Ore totali attività: 18
Numero incontri: 3

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Cosa dicono i nostri studenti

Anita M.

con la card hai la possibilità di scegliere il corso che più ti interessa, tenuto da persone professionali e simpatiche. Pure il personale della segreteria gentilissimo e sempre disponibile a risolvere qualsiasi problema inerente alla frequenza. - da google mybusiness

Michela L.

Corsi davvero interessanti: docenti e formatori preparati e stimolanti che ti accompagnano in tutto il per-corso di crescita. Personale profondamente umano e professionale. Un elogio anche alla segreteria che è sempre disponibile per gli studenti. Ho già frequentato diversi corsi con il CLS e mi sono sempre trovata benissimo - lo consiglio a tutti quelli che vogliono crescere e non vogliono mai smettere d'imparare - da google mybusiness

Giulia G.

Ho partecipato, grazie all'iniziativa della "Card" che permette di fare più corsi pagando un prezzo fisso, a tantissimi corsi. Uno più dell'altro, sono stati stimolanti, intriganti, coinvolgenti, culturalmente ed alcuni anche professionalmente interessanti. L'organizzazione è sempre stata al TOP e gli insegnanti sono tutti estremamente preparati e professionali, hanno tenuto lezioni e laboratori in modo magistrale, stimolando curiosità e costruendo e trasmettendo nuove conoscenze e competenze in modo spontaneo e per nulla noioso. L'offerta di è amplissima, da quelli di cucina, a quelli artistici, a quelli informatici.... CONSIGLIO A CHIUNQUE di usufruire dei servizi offerti dal CLS per la grande qualità dei servizi ricevuti! - da google mybusiness

Marcello B.

Io ho partecipato ad un corso sul vino ma l'offerta formativa è molto varia e i docenti sono di ottimo livello. Personale efficente, professionale e simpatico. Una scuola per adulti fresca e dinamica. - da google mybusiness

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Dal 14 novembre i nostri orari di apertura al pubblico: Lunedì - Giovedì 10:00 - 12:00 e 15:00 - 17:00; Venerdì 10:00 - 12:00

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